2019年2月からスタートした、八柱エリアのトナリ近所を紹介する編集室「やはしらトナリ」。3月から新しい情報発信として、instagramライブ配信を使ったラジオ番組「やはしラジオ」を始めました！
とはいえ、不動産屋さんの私たちはラジオ未経験なので、まずは練習として、3/7（木）プレラジオを行いました。ゲストは、ご近所にお住いのカズくんことTokoa coffee（トコアコーヒー） 池田和繁さん！
オルゴールの音色の中で熟成されたコーヒー豆を焙煎・提供しているユニークなTokoa coffeeさんの活動がどのように始まったのか、その経緯や今後の展望などをお伺いしました。
Tokoa coffee誕生の経緯とomusubi不動産の出会い
司会のomusubi不動産2人のゆるい雑談から始まった0回目の「やはしらジオ」。代表・殿塚と一緒に話すのは、昨年2018年からomusubi不動産にジョインした本田美紀子です。「HONDA radio」というラジオ経験がある安定感？で、本田の濃すぎる経歴を話しました。
場が温まって来たところで、本日のゲスト、カズくんの登場です。
まずはオルゴールを使ったユニークな焙煎方法を取り入れるTokoa coffeeを始めるキッカケをお伺いしました。
ジストニアという神経疾患の治療のために新卒で入った会社を2ヶ月で辞めた後、コーヒーについて学び始め、のちに通信教育でバリスタの資格を取得。その後、独学で焙煎の技術を向上させました。
一方、筋収縮を起こす難病治療の副作用に苦しめられる中、オルゴール療法（オルゴールセラピー）に出会い、効果を実感。オルゴールセラピストの資格も取得しています。
そんなコーヒーとオルゴールというカズくんにとって切り離せない2つの要素を掛け合わせ、生豆にオルゴールの音色を聴かせてから焙煎することを思いつきます。
実際に比べてみたところ、聴かせた豆の方が雑味がなくなっていることを発見し、複数回試作するも同じ効果を得られたため、現在のオルゴールで熟成されたコーヒー豆を提供するお店を始めたということでした。
そんなカズくんがomusubi不動産と繋がったきっかけは、omusubi不動産が運営する松戸市のシェアアトリエ8LABに入居されている、季節の焼き菓子 Charte（チャルテ）さんがキッカケだったと教えていただきました。
Tokoa coffee 池田さん（以下、カズくん）：当時実家で焙煎をしていたため、多くのイベント出店は難しい状況でした。ただ、今後増やしていくために焙煎所を探していた時に、出店していた隣のブースがomusubi不動産の物件に工房をもつCharteさんでした。
その翌週にはomusubi不動産を訪ねて来ていただくことになり、omusubi不動産が運営するシェアアトリエのうちのひとつ、浅草の「KAMINARI」に入居することになります。カズくんの雑味のない豆を使うと、コーヒーが苦手なKAMINARIの大家さんも、カズくんのコーヒーだけは飲めていたというエピソードも。
更に次のステップに進むために、拠点を今は松戸市八柱に移し、順風満帆に聞こえるエピソードに対して、本田からは「苦労された点は？」とツッコミが入ります。
聞いてみると、忙しさのあまり目の大病を患うなど、今の場所や働き方はシビアに考えた末の結果だと言います。
「色々ありつつもカズくんはメンタルが強い」という殿塚からは、こういったプレラジオなど“どうなるかわからない”という環境でも、それを楽しめる人だからお声がけしやすいと言います。
カズくん：自分が楽しめる環境に行く。思わないモノには行かない。そういうスタンスを続けています。
omusubu不動産 殿塚：つまり……カズくんが急に来なくなったら、俺たち見直す必要があるってことですね（笑）
Tokoa coffee5年目の展望
ラジオ当日の翌日も五反田のイベント出店を控えていたカズくん。
また今までと違った場所に出店するなど、また次のステージに上がったように感じるTokoa coffeeの今後の展望を最後に伺いました。
カズくん：今まで本当に人に助けられてきました。1年目の親ありきの状況からスタートして、その後もイベント出店者さんからいろいろ紹介していただいたり、お誘いを受けたりなど、1人では決してやって来れなかった4年でした。5年目に入って、少しずつでも自分が他の人に影響を与えられるような人、コーヒー屋さんになれたらいいなって思っています。
今までは人から受けるものが多かったけど、自分発信で人に恩返しができたらいいなと思っています。
カズくん：本当に何が起きるかわからないなと。今までの出会いもそうだし、これからの出会いもひとつひとつ大事にして、自分がいいと思うものは進んで、いい人にはついて行こうと思います。
自分は感情でしか生きていないみたいな感じなんですけど（笑）、感情に素直に進んで行くのがこれからも自分には合っているのかなと思っています。そうやって続けていれば、何かまた新たなものが生まれてくると思うので。
最後はBGMと相まって非常に素敵なお話を聞かせてくれたカズくん！ 本当にありがとうございました。
（ちなみに、ラジオ冒頭ふざけまくっていた進行の2人は「ふざけすぎてすみませんでした」という言葉でラジオ配信を締めさせていただきました。笑）
■Tokoa coffeeの豆を使ったコーヒーが飲めるお店
Tokoa coffee「コーヒー豆お取り扱い店舗」からご確認ください。
■Tokoa coffee サイト / SNS
Tokoa coffeeさんは千葉県や都内でイベント出店などもされています。
出店情報などは公式サイトやSNSなどをご参照ください。
・公式サイト：https://tokoacoffee.com/
・Facebook：https://www.facebook.com/tokoacoffee/
・twitter：https://twitter.com/tokoa_coffee
・Instagram：https://www.instagram.com/tokoacoffee/
お忙しい中視聴いただいたみなさま、ありがとうございました！
ラジオならではのゆるい雰囲気、ここでしか聞けない話を今後も放送していければと思います。次回も、お楽しみに〜！
■やはしらジオ視聴方法
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（omusubi不動産：@omusubiestate / https://www.instagram.com/omusubiestate/）
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